制服丝袜电影 广东名菜豆豉蒸排骨适口作念法，着实太香了，3天作念一次齐吃不腻
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发布日期：2024-07-20 13:00 点击次数：88
豆豉蒸排骨这说念菜滋味主要来我方豆豉香味，还有排骨腌制时长制服丝袜电影，正统的豆豉蒸排骨制作时要把豆豉给炒出香味在和排骨沿路蒸也来口感愈加适口，这说念菜制作时我加入红椒圈，要是不吃辣的一又友把这步不祥即可。
一、豆豉蒸排骨
主料：猪肋排、豆豉
配料：姜、蒜、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、胡椒粉。
制作工艺：
1、先准备好猪肋排350克，斩成小块，2厘米傍边就好，然后把排骨放入净水中泡浸特别钟，再清洗两遍后挤干水份。
2、浸泡排骨的技能把姜、蒜切末，豆豉剁碎备用。
3、洗好排骨捞起，沥干水分后加入生抽、几滴老抽、盐、鸡精、胡椒粉捏匀腌制半个小时。技能不够腌制10分钟也不错。
4、然后将生姜、蒜、豆豉放入锅中小火炒香，盛出放入排骨中拌匀
5、往排骨中加入一勺生粉，两勺花生油捏均匀
6、将排骨平铺在盘子，摆上红椒圈，不吃辣不错不加
7、将盘子置于烧滚水的锅内上盖，大火烧开先蒸5分钟，然后再转小火蒸10分钟傍边就好了。
二、熊猫小贴士
1、排骨加入调料后要腌制一段技能，最佳腌制关个小时让其入味，配料顶用到酱油、豆豉均有咸味，是以盐要少放极少。
2、因为我排骨切的个头相比小，是以入锅蒸的技能约为15分钟即可，蒸的技能过长会影响滑嫩的口感。
豆豉蒸排骨要蒸多久?
答：在家作豆豉蒸排骨并不是蒸的越久越好，一般字据排骨个头大小，蒸20分钟傍边就好了制服丝袜电影，要是怕莫得熟透不错用筷子能扎能扎透能够品味一下至排骨软熟就不错出锅了。